Baharatlı soğan kabuğu ile Skre fileto
Skrei, Sevgililer Günü civarında mevsiminde olan ekstra lezzetli bir morina balığıdır. Bu yüzden genellikle ‘aşk balığı’ olarak satılır. Bu sert beyaz balığın en güzel yanı, çok lezzetli olması ve bu nedenle çok az şeye ihtiyaç duymasıdır. Örneğin, bu tarif size biraz baharatla basit bir soğan kabuğunun nasıl şaşırtıcı derecede basit bir sonuç sağlayabileceğini gösteriyor!